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白果的食用有什么禁忌

我家银杏树上结了好多果子,我想问下白果的食用都有什么禁忌呢?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。孕妇不可以吃白果。

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中医科中日友好医院三级甲等
人参虽然有着很好的补气作用,但是如果说对于身体肥胖的患者来说,特别是肚子比较大的患者,不适合吃人参的,而且如果身体强壮,身体健康也不适合吃人参。因为人参这种药材本身就属于凉性的,这些人吃人参不仅没有好处,对健康还是有害的。如果说人体质虚弱,或者是经历过元气大伤的情况,这时候可以通过吃人参的方式来进行大补元气,而且效果还非常好。
白果的吃法与食用禁忌介绍
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。
白果的功效及食用方法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白果主要的功效有治疗咳喘,而且比较好的效果,就是可以滋阴养颜,是一种比较美颜的食品。而且经常使用能够起到保护肝脏的作用,主要的食用方法就可以用来煲粥或者是煲汤都可以的。但是一定要洗干净。而且一定要适量,如果放过太多味道不会很好。
白果的功效与作用禁忌和食用方法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白果功效敛肺化痰止咳定喘,止带固精缩尿,药性甘,苦,涩,平,有毒,归肺经,白果性涩而收,能够敛肺定喘,而且有一定的化痰的效果,可用于治疗哮喘痰嗽,另外白果收涩而固下焦,治疗妇女带下,脾肾亏虚。但是手术后的病人、孕妇、生理期的妇女应避免服用,以免造成流血不止的意外事件。食用可以去皮后与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食,也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。
白果的食用有什么禁忌
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。孕妇不可以吃白果。
百合的食用禁忌是什么
龚新宇副主任医师
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百合性质寒凉,风寒咳嗽,脾胃虚弱,寒湿久滞,肾阳衰退者应禁食。食用了百合以后出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状,就可能是对百合过敏,此类人群要忌吃百合。百合性寒避免拉肚子最好不要生吃。
百香果的食用禁忌是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
百香果中含有大量的膳食纤维,对于胃肠道不好的人,不可以吃太多百香果,以免引起腹泻腹痛等现象。百香果中含有大量的易过敏物质,对于易过敏体质的人是不可以吃的。如果吃了百香果之后,突然出现起红疹、呼吸困难等现象,要及时去检测。百香果难以保存,要放在冰箱保存,一旦出现变质现象,切记不可食用。
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龚新宇副主任医师
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怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的妇女也不宜多用。薄荷叶具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。容易发热、眩晕者慎服薄荷,容易自汗者禁服薄荷。
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咖喱的功效:增进食欲、促进代谢、保护心脏、减肥瘦身、预防阿尔茨海默病、预防癌症。食用方法:在烹调中提辣提香,去腥味,可用于烧菜,焖鱼虾、牛肉、鸡肉。咖喱不适宜和羊肉、牛肉同食,患有胃炎、胃溃疡的人应少吃咖喱。
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木瓜可以健脾消食、舒筋活络的功效,对于脾胃虚弱导致的食欲不振也有很好的功效,能够消除风湿、类风湿导致的关节酸痛。木瓜中含有非常丰富的纤维素、果糖,摄入体内之后可以促进肠道蠕动,改善便秘现象。但是木瓜中含有的木瓜酶容易诱发过敏,一些过敏性体质的人群经量少吃。
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