问题分析:银耳的营养价值很高,好处主要表现为以下几种,可以护肝解毒,提高人体的免疫力,对于慢性支气管炎、肺心病,具有一定的治疗效果。具有抗辐射的作用,可以减少辐射对机体的损害,也可以起到防癌抗癌的功效。有效的延缓衰老,是一种高级的天然美容品,可以润泽肌肤。可以清肺化痰,含有丰富的蛋白质、多糖以及维生素,用于治疗咳嗽痰多的患者。