患有糖尿病为什么不宜吃香椿

糖尿病不宜吃以下水果。患有糖尿病的人平时要多吃一些水果，但是含有10%以上的食物是不能吃的。比如糖分20%~30%的水果，包括山楂、甘蔗、甜瓜等；含有14%-19%的水果：通常包括香蕉、苹果、石榴、柿子；以及含糖率为10%~13%的水果，比如草莓、樱桃、苹果等；患者平时应该注意天气变化，及时添减衣物，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。

糖尿病患者不宜食用的食物包括以下几种，易使血糖迅速升高的食物。各种糖及糖制食品包括白糖，红糖，冰糖，葡萄糖，糖等。易使血脂升高的食物。肥肉，奶油，黄油以及各种动物油脂，动物肝脏，蛋黄等富含胆固醇的食物。还有酒类。

糖尿病能吃香椿，香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，含有维生素和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效。

糖尿病患可以食用香椿，但是不能过量。香椿是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素和性激素物质，食用后有提高免疫力的作用。糖尿病患也需要一些其他的矿物质，维生素等。

香椿种子确实有降血糖作用，但香椿树的果实不能治疗糖尿病，所以平时应注意饮食控制和运动疗法。避免糖和含糖食物，减少高脂肪和高胆固醇食物的摄入，适量食用高纤维和淀粉食物，少吃多吃。

糖尿病是可以吃香椿的，香椿在一定情况下对于人体是有帮助的，其具有开胃，增强食欲的作用，糖尿病人服用还有利于病情恢复。香椿中含糖量比较低，所以不会影响病情，适量食用对身体健康是有好处的。

糖尿病人血糖水平偏高，挑选食用水果，需视水果含糖量和淀粉多少而定，及多种不同水果血糖指数所决定。因此对于患了急性化脓性扁桃体腺炎的患者来说，要积极做好相关护理工作。凡含糖量和含淀粉量较多的水果，有的严禁食用、有的不适宜食用。不适宜吃的水果主要是含糖分较低或含有大量淀粉的水果。不适宜食用的水果，即含糖量在20克份以上的每100克份，其中包括红枣，红果，蜜枣，柿饼，葡萄干和桂圆。

血糖指数(GI)大于70的水果不适合糖尿病患者。不同食物的血糖指数(GI)不同。GI越高，饭后血糖上升越快，越容易引起血糖波动。糖尿病患者适合选择低GI食品(GI55)，对血糖波动的影响最小，有助于降低血糖或降低血糖飙升的概率。但是高GI(GI大于70)的食品明显作用于血糖的升高，糖尿病患者应避免食用。生活中常见的高GI(GI大于70)水果有西瓜、荔枝、龙眼、菠萝、枣等。另外，中间GI水果(55GI70)糖尿病患者可以少量食用，木瓜、葡萄干、香蕉、芒果、橙子等很常见。

可以吃香椿对血糖没有影响，不要吃甜食，点心，巧克力，饼干，按时服用降糖药，控制血糖，在正常范围内，定期复查。生活规律，饮食均衡，多吃些蔬菜，多吃豆制品，多吃谷类，定期复查血糖。适当控制饮食，饥饿的时候可以吃些蔬菜充饥。

糖尿病人可以吃香椿。香椿的热量并不多，因为香椿的主要成分是纤维素和维生素，所以对糖尿病没有什么坏的影响。但是糖尿病人也不宜过多食用香椿，因为食用过多香椿会给糖尿病患者带来肠胃负担，因为香椿中的纤维素比其余蔬菜中的多。糖尿病患者可以每天吃蔬菜，建议糖尿病患者每天吃一公斤以上的蔬菜，对糖尿病的患者纤维素、维生素的供应非常必要。