问题分析:芥菜有一定的健脾、开胃、消食的功效与作用,可以促进食欲增加、肠道蠕动、改善便秘现象。芥菜中还含有大量的维生素c,能够增强大脑中的氧含量,起到提神醒脑的作用。芥菜可以有效的消肿散结、利肺化痰,对于一些咳嗽、恶逆、牙龈溃烂等热毒现象有明显的治疗作用。