问题分析:大蒜虽然有抗菌杀菌的作用,但是不能治疗咽喉炎,如果咽部疼痛明显,异物感特别明显的时候,吃了大蒜之后,有可能会导致的病情加重,因为大蒜属于刺激性的食物,吃多了之后会加重病情。咽炎除了口服药物治疗以外,需要特别保持好生活习惯尤其是饮食,早睡早起不要熬夜,保持良好的生活习惯,清淡饮食避免食用辛辣刺激、太甜、太咸、鱼腥的食物,避免吸烟饮酒,多吃蔬菜水果。