问题分析:补肝养肝的食材,1.富含维生素的水果蔬菜,如西红柿、草莓、胡萝卜、芹菜、卷心菜等。2.补血养肝的食材,如猪血、大枣等。3.富含优质蛋白质的奶类及其制品或豆类及其制品。4.西瓜、苦瓜、雪梨、香蕉等清肝利胆,有利于肝脏解毒。5.食用含有硒元素的矿物质食材。6.粗粮、谷类,如高粱、面包、燕麦。7.海鲜类,刺激体力免疫力,提高抵抗力。