问题分析:中医以为,酒为水谷发酵熏蒸而成,为熟谷之液,性热而质湿,为湿热蕴结之品。《本草衍义补遗》说酒是“湿中发热近于相火”。因而,长时间喝酒过量,会使人体内阳热盛、生痰湿,变成湿热。久而久之,致使“湿热”蕴积于体内,构成湿热体质,进而致使酒精性肝病的构成。而酒精性肝病的发病进程常是在“湿热体质”基础上呈现各种不一样的证候。