问题分析:肝硬化失代偿有发生肝性脑病趋向,因此要少吃鸡蛋等富含高蛋白质的食物。肝组织的损伤除了需要进行护肝治疗外,损伤的修补还需要一定的原材料:蛋白质。鸡蛋的蛋白质是一种完全的蛋白质,含有大量必要的氨基酸从其组成与比例,数量上均较符合人体的需要,鸡蛋中还含有丰富的维生素,因此说肝硬化者是可以少量的吃鸡蛋。肝硬化者吃鸡蛋,要注意蛋白质食入的质和量。