问题分析:肝硬化是一种慢性进行性疾病,是由一种或者多种病因反复发作引起的肝脏弥漫性损害。引起肝硬化的主要原因,是因为有脂肪肝,酒精性肝炎,病毒性肝炎和自身免疫性肝炎导致的。病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素,限制高脂肪和易于消化饮食为适合。