脂肪肝不能吃什么食物和蔬菜水果

通常情况下，脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病，嗜酒、肥胖等众多因素可导致该病的发生，脂肪肝患者可以按照医嘱吃荷叶、炒白术、五味子、柴胡、党参等草药，可以起到清热利湿、疏肝通气等作用的同时，还能起到保护肝脏、促进脂肪代谢等功效。建议脂肪肝患者可以按照医嘱吃门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。

一般情况下，脂肪肝患者可以吃低糖、低脂、清淡的食物等。脂肪肝通常是由于经常摄入高脂、高糖的食物，又不喜欢运动等原因引起的。适当运动、调理饮食有利于缓解相关症状，改善脂肪肝的情况。脂肪肝患者可以多喝水，多吃青菜和水果，以低低糖、低脂、清淡食物为主，常用的食物有枸杞、山楂、胡萝卜、银耳、西红柿、鱼肉等。在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物，同时避免情绪起伏过大，乐观对待生活。

一般情况下，脂肪肝忌吃高脂肪和高胆固醇类的食物、辛辣刺激性食物、高蛋白食物、糖分含量较高的食物等。脂肪肝患者忌吃高脂肪和高胆固醇类的食物，如肥肉、动物肝脏、蛋黄、猪蹄等；同时需要忌吃辛辣刺激性食物，如辣椒、韭菜、猪肉等；脂肪肝患者不可以吃高蛋白食物，如牛肉、虾、海参等；此外，还不可以吃糖分含量较高的食物，如奶油、蛋糕、糖果等。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。同时还可以进行体育锻炼，如慢跑、跳操等。

一般来说，脂肪肝禁忌吃高脂高胆固醇的食物。具体分析如下：脂肪肝是脂肪性肝病的简称，是由于肝脏细胞中堆积了过多的脂肪而导致肝脏功能出现异常的一种疾病。通常脂肪肝禁忌吃高脂高胆固醇的食物，比如猪肉，肥肉，猪脚、扣肉等食物。脂肪肝的人要禁忌饮酒。另外也要避免过分节食。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。

得了脂肪肝应适时、适量吃一些低糖、降脂的水果，但是水果均含有一定的糖分，长期、过多进食可诱发血糖、血脂升高，这对脂肪肝的治疗是十分不益的，所以脂肪肝食用水果时一定要适时、适量食用。

高血压和高血脂主要是低盐低脂饮食，各种蔬菜和水果都是可以吃的，特别是含有纤维素高的蔬菜，比如芹菜，韭菜，豆角，胡萝卜，大萝卜等。高血压和高血脂都可以引起动脉血管粥样硬化，引发心脑血管疾病。高血压需要长期口服降压药物进行治疗。

轻度脂肪肝在饮食方面有一定的原则性，要控制总能量，供给高蛋白，摄入低脂肪，然后限制胆固醇以及碳水化合物的摄入量。多吃一些蔬菜、水果，因为含有维生素以及矿物质比较丰富，可以加速肝细胞的修复，能够降低血脂。

低脂饮食，不要吃一些含脂肪高的，比如肥腻的牛羊肉、猪肉或者动物的内脏，这些含甘油三酯和胆固醇都比较高，吃进去以后可能储存在肝脏里面。不要吃高糖的物质，因为高糖的物质，如果体内利用不完，这些糖类的都会转换成脂肪在肝脏里面储存起来。饮食以高蛋白、高维生素为主，但是整个的进食量要控制。

脂肪肝能吃的食物有：常规的食物，对脾胃有好处：莲子肉、扁豆，对脾胃虚弱导致的腹泻非常有效，常吃可以滋补强壮脾胃。腹泻是一种常见的症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。

饮食上应该注意控制饮食，降低体重，不要吃大油大肉的食物，多吃蔬菜，特别是绿叶子的蔬菜。如西红柿、荠菜、鱼类、豆腐、牛奶和其他低脂牛奶。只要低脂饮食，降低体重，脂肪肝能够恢复。