问题分析:血清是指血液凝固后,在血浆中除去纤维蛋白原分离出的大淡黄色透明液体,或者纤维蛋白原已经被除去的血浆。主要作用是提供基本的营养物质,提供激素和各种生长因子,提供结合蛋白,提供促接触和生长因子,使细胞贴壁,免受机械损伤,对培养中的细胞起到某些保护作用。