问题分析:首先鹅肉是不能吃的,因为鹅肉中富含脂肪以及胆固醇,所以动脉硬化一定不能吃。还要避免长期喝酒,尤其是啤酒,因为经常喝啤酒,会造成脂肪沉积,对病情的恢复也是很不利的。动脉硬化需要进行及时治疗,不过在治疗的同时也要注意自己的饮食。