问题分析:从病情上来看,甲亢病人在饮食上是可以食用土豆的,土豆是一种营养较为丰富的食物。甲亢病人在饮食上要尽量避免刺激性强的食物,还有禁止食用碘含量高的食物,有食鱼、虾、贝壳类海产品等。治疗甲亢还可以通过放射碘来医治的。