问题分析:适量的吃一些南瓜确实可以降血糖,南瓜之中含有大量的氨基酸、葫芦巴碱、果胶、甘露醇和多种维生素和微量元素,适量的吃一些南瓜可以吸收南瓜中的降糖成分,可以煮南瓜粥,或者是蒸南瓜,炖南瓜都是可以的,可以选择在早上或者晚上的时候吃点南瓜粥,中餐吃点炖南瓜,或者是蒸南瓜。