问题分析:血糖高,可以吃馒头,只是要控制总量。馒头是属于主食类的食物,只需要控制量,根据自己的身高、体重、活动量计算整天的饮食总量,其中百分之50分配到主食,只要不超过主食量总量就可以,就不会有多余的热量使血糖增高。吃馒头的时候尽量的吃无糖馒头,尽量不要放白糖,如果喜欢吃甜味,可以适当的加一些甜味改善口感。