问题分析：牙周炎能吃菌菇类，因为蘑菇的刺激性很小，病人可以正常地吃，但是如果是一些辛辣的东西，比如川味的火锅，比如热汤，比如油炸的，比如含糖的，比如一些高热量的水果，应尽快避免吃。
牙周炎是一种比较普遍的牙周病，其的病因是牙菌斑和牙结石，一般情况下进展比较慢，但引起的病变比较严重，表现在牙床和牙槽骨的干瘪，牙根裸露，牙齿的松动移位，甚至脱落，此外，还有一些病菌会向远方扩散，引起一些全身的病症，并不像患者想的那样容易。牙周炎要加强日常的生活管理，因为牙齿周围的情况非常的脆弱，所以对外界的刺激非常的敏感。
