问题分析：乙肝患者可以吃鸡蛋。乙肝是比较常见的传染性肝病，同时，乙肝病人也要注意科学合理的膳食，鸡蛋含有丰富的蛋白，对于乙肝病人来说是非常好的饮食，乙肝病人应该多摄入优质蛋白，除了鸡蛋以外，还包括海鱼、海产品、粗粮等。另外，乙肝病人要禁忌饮酒，禁忌吃高脂、高热量的饮食，好的生活饮食习惯更有利于乙肝疾病的恢复。
