问题分析:鱼汤,黑豆芽,牛奶、酸奶等乳制品,是非常适合肝炎日常饮用的,主要起到补充蛋白的作用,对肝脏而言,新鲜的蛋白质,也是组成它的重要成分,多吃牛奶、酸奶等乳制品,实在是非常好的选择。应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主,动物性食物为辅,热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉,少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。提倡荤素搭配,取常补短。