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脑梗病人术后饮食禁忌

我要做脑梗手术了，要买些吃的做完手术吃，脑梗病人术后饮食禁忌?
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吕志勤 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 北京大学第一医院

问题分析：做完脑梗手术后饮食要以蔬菜、水果为主。因为蔬菜、水果中含有大量的维生素C，维生素C可以保持血管的弹性，避免发生脑梗死。必须要注意清淡饮食，避免摄入盐过多。因为如果摄入过多的盐，有可能会导致高血压的疾病，从而引起脑梗。

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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。
脑梗病人术后饮食禁忌
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
做完脑梗手术后饮食要以蔬菜、水果为主。因为蔬菜、水果中含有大量的维生素C，维生素C可以保持血管的弹性，避免发生脑梗死。必须要注意清淡饮食，避免摄入盐过多。因为如果摄入过多的盐，有可能会导致高血压的疾病，从而引起脑梗。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
饮食结构要合理，多吃水果和含纤维素多的食物及蔬菜，少吃胆固醇高和辛辣刺激性的食物，多食含维生素C丰富的蔬菜、豆制品等。烹调多用植物油，菜肴少放盐，口味清淡为好。不吃高脂肪，油腻食物，不要吃太咸。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
不要吃得太饱和过咸，少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬菜。限制盐摄入量，平时少量多餐，平时要低糖饮食，以易于消化和清淡的食物为主。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗术后，不要在刚刚出院就同房，需要等两个月到三个月左右的时间再同房，得了梗塞已经进行治疗的话是需要一段时间恢复的，因为脑梗塞病人的症状是比较不稳定的，需要等一段时间让血压，血糖和血脂有一个稳定的时间段，平时也要注意自己的饮食，多吃清淡的食物。
脑梗死术前饮食禁忌
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
忌食刺激性食物：忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
脑梗注意的饮食禁忌
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
平时要多注意低盐低脂，均衡营养，以清淡饮食为主，可以吃些清淡好消化的食物，不要吃油腻的，多吃含糖量低的水果，限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物，如：蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗不能吃高脂肪、高热量的食物，长期食用可能会使动脉血管堵塞，损害大脑的功能，使大肠内的胆固醇浓度增加。不能摄入太多的糖，如果摄入太多，可能会使免疫力下降，使血压升高，导致代谢紊乱。
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黄世昌副主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
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黄世昌副主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
可以少吃。脂肪含量高的肉类食物是脑梗死病人的禁忌，肥肉和动物内脏尤其不能给病人吃。不过脂肪含量低的清蒸的鱼肉最适合们吃，切忌油炸、烤制的鱼肉不能食用；鸡蛋、鸡肉和鸭肉脑梗死病人也是可以吃的，不过注意鸡鸭鱼肉的烹饪方式和量就好。
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