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糖尿病患者饮食治疗原则

糖尿病患者饮食治疗原则
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者饮食治疗原则如下:
1、合理控制卡路里的摄入量,保持在理想的水平上。
2、饮食要均衡,饮食要多样化,要有合理的营养。在饮食方面要适当的控制饮食,控制好自己的饮食,适当的摄入高质量的蛋白,增加膳食纤维的摄入,增加维生素和矿物质的摄入。
3、提倡少吃多吃,按时、定量地进食。
4、膳食治疗要个性化,在制订膳食方案的同时,要注意糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗情况、并发症以及个人的个人饮食习惯等因素。

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但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。增加体力活动可改善机体对胰岛素的敏感性,降低体重,减少身体脂肪量,增强体力,提高工作能力和生活质量。
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糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃;除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。
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生酮饮食为高脂肪高蛋白低碳水化合物的饮食方式,生酮饮食对于糖尿病患者有如下影响及副作用:1、生酮饮食中碳水化合物含量较低,可减轻病人胰岛β细胞功能负担,对病人血糖控制有帮助。2、生酮饮食可使糖尿病患者血脂增高,从而引起脂代谢紊乱的恶化。3、对糖尿病患者来说,身体摄取碳水化合物太少,脂肪分解加剧,易生成酮体,酮体堆积可导致糖尿病酮症的发生,严重时可出现糖尿病酮症酸中毒。所以对生酮饮食来说,尽管对控制血糖有好处,但是,糖尿病患者不宜严格食用生酮,避免糖尿病酮症或糖尿病酮症酸中毒的出现。
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糖尿病患者饮食治疗的总体原则如下:1.总热量调节:总热量可以根据患者的标准体重和每日劳动输出量来计算,不能每天控制得太严格,总热量太少会给糖尿病患者带来饥饿性酮症。制定后,可以根据总热量分配食物。2.营养均衡:碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素需要摄入,碳水化合物通常占50%~60%,主要包括大米、棉花等主粮。建议摄取鱼、虾、瘦肉等优质蛋白质。每天要摄入不超过2汤匙的所有物,新鲜蔬菜和糖分不高的水果也要摄入。营养均衡后,糖尿病患者不仅可以很好地控制血糖,而且营养素也不会减少很多。3.少量多餐:通过推荐少量多餐的方式,可以避免饭后血糖水平过高。
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内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者饮食治疗原则如下:1、合理控制卡路里的摄入量,保持在理想的水平上。2、饮食要均衡,饮食要多样化,要有合理的营养。在饮食方面要适当的控制饮食,控制好自己的饮食,适当的摄入高质量的蛋白,增加膳食纤维的摄入,增加维生素和矿物质的摄入。3、提倡少吃多吃,按时、定量地进食。4、膳食治疗要个性化,在制订膳食方案的同时,要注意糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗情况、并发症以及个人的个人饮食习惯等因素。
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