问题分析：急性腰扭伤吃高蛋白、富含纤维素的食物比较好。急性腰扭伤不需要特别的饮食，但是要注意多吃容易消化的食物，保持合理的膳食结构。如果出现便秘，那么在排便时会对腰部造成更严重的伤害。建议多食用高蛋白质的肉类，如鸡肉、虾、牛肉等，多吃水果和蔬菜，以促进膳食平衡，防止便秘，多吃一些富含纤维素的芹菜，多补充钙。避免辛辣刺激性食物，在恢复期不能吃太多的油腻食物。
