问题分析：孕期饮食禁忌大全有变质的食物、腌制的食物、山楂、刺激性的食物等。
1、孕妇一定要避免食用不新鲜的、发霉的食物，因为存放的时间过久，其中含有大量的微生物，孕妇食用会导致胃肠不适，购买一些新鲜的蔬菜，这样对身体的好处更大。
2、孕妇最好是避免食用腌制食物，因为腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，会对人体造成伤害，比如说腊肉、咸鸭蛋、皮蛋等，孕妇最好是尽量少食用，避免对胎儿的健康造成伤害。
3、孕妇不宜食用山楂，因为它会造成宫缩，因此在孕期最好不要饮用山楂，也不能食用生的山楂，尤其是在妊娠初期，如果食用了会出现宫缩、腹痛、流产等症状。
4、孕妇最好是避免食用火锅、烧烤等刺激性食物，因为这些食物容易上火，孕妇平时要注意清淡的食物，比如清炒菜、清蒸菜、水煮菜等。
