问题分析:一般来说,急性胃炎患者吊完盐水不可以吃水果。具体分析如下:急性胃炎患者吊完盐水,胃肠道功能尚未完全恢复,特别是对于有胃肠感染的患者。如果这个时候吃水果,可以引起腹泻复发或者腹痛加剧,不利于疾病恢复。因此,急性胃炎吊完盐水通常不可以吃水果。日常生活中,患者应当注意饮食卫生,尽量养成良好的饮食习惯。