问题分析:一般来说,胃溃疡可以吃红薯,但要适量。胃溃疡是消化性溃疡的一种,临床上是指发生在胃内壁的溃疡。红薯含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、不饱和脂肪酸等,可以补充营养,所以胃溃疡可以吃红薯,但是也含有大量的淀粉和糖分,进食以后会刺激胃酸大量分泌,加重对胃黏膜的损伤,所以要适量。患者应该适当运动,但避免剧烈运动,保持良好的个人卫生。