问题分析:如果吃辣的烧胃,可以采用饮食调理、服用药物等方法改善相关情况。如果要吃辣的食物,可以喝一杯纯牛奶或是酸奶,这样能够降低辛辣的味道,同时也可以在胃部的皮肤上起到一种保护作用。如果吃辣的烧胃,可以口服兰索拉唑、兰索拉唑等抑制酸药,也可以口服硫酸铝,铝碳酸镁咀嚼片、果胶秘、胃泰颗粒等胃粘膜保护剂。此外,还需要保持饮食清淡,避免暴饮暴食。