脂肪肝平时吃饭注意什么？

酒精性脂肪肝也叫做酒精性脂肪肝性肝病，是由长期大量饮酒导致的一种肝脏疾病，吃什么可以参考以下内容：首先，脂肪肝的患者首先要避免饮酒，要注意合理搭配膳食，多吃一些膳食纤维高的食物以及含优质蛋白质的食物，例如菠菜、牛肉、芹菜等，也需要补充维生素高的食物，如番茄、胡萝卜等。除了需要合理饮食外，药物上选择具有疏肝理气、健脾消食功效的，如葵花护肝片，该药物采用茵陈，柴胡，板蓝根，五味子等多种中药材组方制成，可以降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶，对于多种类型的脂肪肝患者都有较好的治疗效果。

脂肪肝可以适量吃鱼。鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，其中含有丰富的蛋白质、维生素，且脂肪含量较低，有健脑、补钙、降血脂、抗氧化等功效。脂肪肝病人适宜食用高蛋白、低脂肪的食物，适量食用鱼肉，可以补充营养，有益于疾病恢复。

一般情况下，患脂肪肝的病人在饮食中应注意避免吃高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激性食物，还应注意戒烟禁酒。其次需要调整好饮食结构，患者可以多进食一些含有优质蛋白质类的食物，例如鸡肉、鱼肉、鸭肉等。少量多餐，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物，比较适宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。

过量的脂肪会导致脂肪肝。肝脏中脂类的合成和排泄保持动态平衡，一般不存在脂类积累。肝脏没有多余的空间储存脂肪。如果长时间食用过多的动物脂肪、糖和蛋白质，高热量的食物和过量的营养素不能被人体充分利用，就会转化为脂肪，导致肥胖。肥胖在一定程度上，过量的脂肪不得不堆积肝脏中，这时候脂肪肝就形成了。

得了脂肪肝需要加强一定强度的运动控制，饮食控制总能量的摄入，戒酒，酒会引起肝脏病情加重，形成肝硬化甚至肝癌。注意饮食，避免高脂肪、高胆固醇食物，多食蔬菜、水果和富含纤维素、维生素和蛋白质的食物。

应该去医院做个详细的检查后进行治疗，医院治疗会方便点，如果不想去医院治疗可以从日常生活中进行改善调理，平时可以多吃点含糖量比较低的食物跟水果，它的治疗主要包括两个方面，一个是一般性治疗一个是药物治疗。一般性治疗主要指的是调整饮食结构适当的增加，运动量，补硒。药物治疗主要是以西医治疗为主。

饮食要清淡，尽量只摄取植物性脂肪，多吃燕麦，玉米，海带，大蒜，苹果，牛奶，洋葱等。胡萝卜、花生、葵花子等也可以起到降脂作用。增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。另外饮食要规律，定时定量，不可暴饮暴食或多度饥饿。

脂肪肝是因为吃太多的脂肪，导致的脂肪沉积到肝脏里面引起的，少吃高脂食物，包括油炸、烧烤、动物内脏、动物脂肪、植物油、奶油、鸡蛋黄等，控制食量，严格戒酒，多吃蔬菜水果，增加运动，每天饭后运动一小时。

脂肪肝合适吃些：苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄等有益于病情的水果，对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的，并且新鲜水果富含水分、和丰富的矿物质，多运动，不要熬夜。

脂肪肝病人要以低热量、低脂、高纤维食物为主，多吃蔬菜、水果和谷物；不要吃太多含饱和脂肪酸过高的食物。在饮食的时候一定要注意营养搭配，做到荤素均衡，请不要吃过多的油脂类的食物以及大鱼大肉，这样不仅会对身体不利，反而会加重脂肪肝病情，在饮食的时候一定要做到营养均衡。