问题分析:慢性结肠炎不能吃绿豆。绿豆属于寒凉性食物,慢性结肠炎患者吃绿豆可能会加重腹泻症状,因此,不建议慢性结肠炎患者吃绿豆。日常生活中,患者要注意饮食健康,以清淡和易消化的食物为主,忌辛辣刺激及油炸的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜,多吃奶制品、牛肉、鱼肉、动物肝脏等蛋白质含量丰富的食物,少食多餐,保证营养均衡,保持心情舒畅,适当运动,比如散步、游泳等,有利于身体健康。