问题分析:甜食吃多了,不会直接导致糖尿病。
甜食含糖量高,甜食往往含有大量脂肪,吃多了热量摄入量会明显增加,长期引起体重增加。体重的增加意味着身体脂肪量的增加,会导致胰岛素抵抗。也就是说,机体组织对胰岛素不敏感,胰岛细胞需要分泌更多胰岛素降低血糖,时间久了就会出现胰岛素分泌功能下降。甜食含糖量高,食用后血糖迅速上升,刺激胰岛素大量分泌,对胰岛功能也是恶性刺激。随着时间的推移,胰岛素抵抗越来越重,胰岛素分泌功能下降,导致血糖升高和糖尿病的发生。因此,健康的人偶尔可以吃甜食,但多吃甜食会显著增加患2型糖尿病的风险。