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糖尿病可以吃苦瓜炖排骨吗

性别：女

年龄：52

我平时特别喜欢吃苦瓜炖排骨，但是我有糖尿病，请问糖尿病可以吃苦瓜炖排骨吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：糖尿病可以适量吃苦瓜炖排骨。
糖尿病患者可以吃苦瓜，排骨汤苦瓜含有铬等物质，可以促进糖分分解，改善体内脂肪平衡，对高血压、慢性肝炎也有好处。苦瓜富含纤维、维生素C、钙、铁等营养素。苦瓜有解热、养血益气、补肾健脾、肝明目等作用。还有预防动脉粥样硬化、保护心脏、保湿皮肤、防止皮肤干燥、美白、保湿等作用。排骨要注意选择瘦肉，不能吃肥肉。此外苦瓜中还含有胰岛素等物质，有降低血糖的作用，是血糖高的患者或糖尿病患者的好食品。

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妊娠期糖尿病不建议吃排骨。妊娠期糖尿病要注意饮食合理搭配，控制主食量，也就是控制碳水化合物摄入量，适当用全麦类或者全谷类食品来代替精米、白面。可以有助于妊娠期糖尿病患者控制血糖达标，又可以满足孕妇各种营养需求。不要吃高糖高脂类食物,所以排骨以及牛羊肉等这些尽量不要在妊娠期为患者进行准备。要给予充足的蛋白质摄入，可通过鸡蛋、奶、肉、鱼等食物给予蛋白质。
妊娠糖尿病吃苦瓜可以降血糖吗
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可以吃苦瓜的，这种苦瓜中所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂的效果的，这种妊娠糖尿病是可以适当吃一些的，不过苦瓜性凉，如果脾胃不好需要少吃，同时多吃点蔬菜粗粮，适当散散步的。
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糖尿病吃苦瓜，可以炒着吃，对于调理血糖还是有一定的作用的。有糖尿病，在饮食方面最重要的饮食原则就是，严格限制碳水化合物的摄入，严格限制总热量的摄入，主食可以选择吸收慢的粗粮，如玉米、荞麦、燕麦、红薯等。
糖尿病人可以吃苦瓜吗
潘永源主任医师
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糖尿病患者可以吃苦瓜。因苦瓜是含糖量低的蔬菜，含糖量在4%以下的蔬菜。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，对糖尿病患者健康有益。尤其是还含有苦瓜甙和类似胰岛素功能的蛋白质，这些物质可以使糖尿病患者血液中的葡萄糖转换为热量，具有良好的降血糖作用。
妊娠糖尿病可以吃苦瓜吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
怀孕患者可以适量吃苦瓜。苦瓜含有丰富的营养成分，如维生素A、维生素C、锌、钾、钙、镁等。而且对血糖有一定的控糖作用，能增加胃肠蠕动，还具有一定的美容养颜作用，所以比较适合妊娠期糖尿病患者适量食用。糖尿病患者患病后，建议适量多吃含膳食纤维的食物。因为食用这些食物后，一方面可以增加患者的饱腹感，减少过量食物的摄入，另一方面有助于餐后血糖的稳定控制。
糖尿病患者可以吃苦瓜吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃苦瓜。苦瓜是一种蔬菜。它的血糖指数极低，对血糖波动变化不大。糖尿病患者吃苦瓜是因为它是一种蔬菜。一般建议患者多吃蔬菜，蔬菜富含膳食纤维。多吃蔬菜可以增加饱腹感和肠道蠕动。糖尿病是终身疾病，随着患病年限逐渐增加，患者可能出现胃肠功能障碍，最常见的是胃轻瘫和胃肠蠕动缓慢，患者容易出现便秘。多吃蔬菜可以增强饱腹感，促进肠道蠕动，减少便秘，对糖尿病患者非常有益。建议糖尿病患者多吃白菜、油菜、青菜、甜椒、蒜苔等。除了苦瓜。
糖尿病可以吃番薯嘛
孙香兰副主任医师
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糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物，含糖量可能比一般的面食类食物要高一些，所以如果血糖控制的好，完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃，这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制，要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量，除了日常的面食之外，一定要避免过量进食淀粉类食物，避免血糖波动过大。
糖尿病可以吃干豌豆吗
孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可食用干豌豆。干豌豆具有较全面而均衡的营养，富含丰富的蛋白质、膳食纤维等，对血糖应影响不大，还富含铬元素，有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能，适合糖尿病患者，但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视，应少食多餐、多食粗粮类食品，勿食含糖量较多之食品，在日常生活中应该加强体育锻炼，增强体质，以控制血糖。
糖尿病可以吃苦瓜么
孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可以吃苦瓜。糖尿病饮食的指导原则是限量，所以可以吃苦瓜。而且苦瓜作为蔬菜，富含维生素和膳食纤维，所以最好吃蔬菜之类的食物。每餐可以吃400-500克左右。也就是说，都是绿叶蔬菜，500克左右的苦瓜不用吃。苦瓜和其余绿叶蔬菜相结合，包括西红柿和黄瓜，可以一起计算重量。另外要强调的是，苦瓜可能是苦的。烹饪过程中要尽量减少油和盐。另外，不需要加入含有糖的香料来调整口味。如果在苦瓜凉拌中放糖。有可能会导致血糖的提高。
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糖尿病可以适量吃苦瓜炖排骨。糖尿病患者可以吃苦瓜，排骨汤苦瓜含有铬等物质，可以促进糖分分解，改善体内脂肪平衡，对高血压、慢性肝炎也有好处。苦瓜富含纤维、维生素C、钙、铁等营养素。苦瓜有解热、养血益气、补肾健脾、肝明目等作用。还有预防动脉粥样硬化、保护心脏、保湿皮肤、防止皮肤干燥、美白、保湿等作用。排骨要注意选择瘦肉，不能吃肥肉。此外苦瓜中还含有胰岛素等物质，有降低血糖的作用，是血糖高的患者或糖尿病患者的好食品。
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