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糖尿病吃火锅可以蘸料吗

性别:女

年龄:39

我平时是一个非常喜欢吃火锅的人,我想咨询一下糖尿病可以吃火锅蘸料吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:一般不推荐糖尿病人吃火锅和火锅蘸料。
这些食物含油量高,因此对糖尿病人的血糖控制非常不利。最好不要用蘸酱。一般的蘸酱是为了调味,因为里面放了糖,没有甜味,但是这种蘸酱不适合糖尿病人,所以糖尿病人最好不要吃蘸酱。然后不加糖,不咸,偶尔也可以吃火锅。不能经常吃。如果经常吃的话,吃火锅本身也会使血糖上升。最好不要吃。

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糖尿病患者尽量不吃火锅。吃火锅时,很难控制总热量,因为火锅供给的食物是分散的。如果控制不好,总热量很容易超标,此外,糖尿病患者吃火锅时,会导致油脂摄入过多,影响总热量。糖尿病人在吃火锅的时候,也会涉及到调料的问题,通常火锅的调料比较多,这种无机盐的增加会造成糖尿病人肾脏和血压的负担。因此,糖尿病患者要慎重选择火锅,尤其是晚上不要吃,会对糖尿病患者的血糖产生非常不利的影响,建议选择清淡的食物和脂肪含量低的食物。
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