问题分析：当患者的血糖水平11mmoll/L，对策如下：
1、如果空腹血糖水平11mmoll/L，而第二天复查血糖水平仍然很高，说明血糖控制不好。这时候应该去医院做一个完整的化验和检查，比如餐后血糖，糖化血红蛋白。专科医生要根据患者的年龄、病史、并发症、基础疾病等情况，制定系统的控制和管理方案。
2、如果餐后血糖或即时血糖值11moll/L，初诊患者应由专科医生进行系统评估，根据临床症状判断是否为糖尿病。
3、年龄超过75岁,有反复低血糖症状、中度或以上肝肾功能不全或预期寿命5年。并已达到放宽控制标准的，应酌情继续通过饮食、运动或服药等方式进行治疗。
