糖尿病能吃食物有哪些

糖尿病患者不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，也不能吃含淀粉高的食物。每餐主食控制在二两，以馒头米饭为主，不能喝粥。糖尿病患者的主食要有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维。

糖尿病的饮食治疗原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。糖尿病人群不能吃含糖量高的食物，不能吃甜腻的食物，即使水果也需要少吃。

糖尿病人能吃的食物有：五谷杂粮，富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；豆类及豆制品，降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物。

糖尿病人千万不能吃含糖量高、升糖指数高的食物。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病会引发糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗非酮症昏迷、糖尿病视网膜病变、糖尿病足、糖尿病肾病等。

忌甜食，糖尿病饮食注意事项其实比较多，在这里列举几个比较常见的，第一个就是主食的问题。大家都知道，糖尿病饮食就是因为主食吃的太多了，血糖才会高，所以好多人就觉得主食吃的越少，糖控制的越好，其实不然，为什么?因为咱们胰岛素的分泌是需要主食去刺激的，如果主食吃的量太少，它刺激信号就太弱，胰岛素的分泌量就太少，反而可能会出现血糖偏高的情况。

糖尿病不能吃的食物有以下这些：1、高糖、高脂、高热量的食物，蛋糕、冰淇淋、奶酪等甜食，不推荐油炸食品，这些食物热量很高。2、干果类食物，比如葵花籽、花生、核桃、腰果等干果类食物，尽管油脂含量过高，含有大量不饱和脂肪酸，但油脂成分过高，给机体提供的能量不多如果想吃葵花籽和花生之类的食物，建议先计算一下每日的饮食卡，以免热量过高。3、酒类，糖尿病患者最好不要喝酒。因为乙醇进入体内后，妨碍糖原分解，血糖容易下降。另外，喝酒、做饭的时候吃得太多，血糖容易上升。因此，我们不会鼓励患者饮酒，例如白酒、红葡萄酒、啤酒、黄酒等。

糖尿病患者需要每天少吃或不吃以下食物：1、高糖、高脂肪、高热量的食物：蛋糕、冰淇淋、奶酪等甜点，基本不能吃；米饭不能饱，水果不能多吃，不推荐油炸食物，这些食物产生的热量较高；2、干果类食物：如瓜子、花生、核桃、腰果等干果类食物。这些食物含油量太高。虽然它们含有大量不饱和脂肪酸，但油脂成分过高，为身体提供更多能量，容易破坏糖尿病患者的饮食结构。如果要吃瓜子、花生等食物。3、酒精：糖尿病患者最好不要饮酒，因为乙醇进入体内后，容易对肝糖原的分解造成障碍，导致血糖下降。另外，在喝酒和吃蔬菜的过程中，容易吃得太多，导致血糖升高。所以一般不建议患者饮酒，包括白酒、红酒、啤酒、黄酒。

适合糖尿病患者的食物部分碳水化合物含量低，血糖生成指数低的食物有：1.糖尿病饮食也要注意吃糖分少的蔬菜。韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、蔬菜等。西红柿糖分少，可以作为蔬菜和水果吃。2、富含硒的食物。硒具有调节胰岛素等糖代谢的生理活性。鱼、蘑菇、芝麻等。可以降低血糖，改善糖尿病症状。3.糖尿病饮食中还需要补充富含维生素B和维生素C的食物。鱼、牛奶、白菜、豆类、蔬菜、鲜枣等。

大多数糖尿病人不能吃高糖高脂肪的食物，如肥肉、白砂糖、果糖、糕点、油炸食品等。这些食物中含有的糖分可能会导致血糖水平升高。这些食物中含有的胆固醇、热量和脂肪可能导致脂肪肝、冠状动脉粥样硬化等疾病。此外，由于酒精可诱发低血糖，需注意不要空腹饮酒。烹调注意少油、少盐，注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜等含盐量高的调味品或食物。少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类产品。

糖尿病可以吃以下食物。1、荞麦。荞麦含有丰富的膳食纤维，其纤维通常是精制大米的10倍。此外，荞麦中还含有锰、铁、锌等矿物质，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘，调节血糖。2、苦瓜。苦瓜味道苦，很多人不喜欢，但它对身体大有帮助。苦瓜有降低血糖的作用，也被称为“天然胰岛素”。第二、苦瓜中的特殊皂苷等物质也有助于降低血糖。3、洋葱。洋葱不仅可以作为调料去除腥味，还可以用作烹饪。此外，洋葱中含有的硫化物不仅能调节脂肪代谢，还能减少血脂、杀菌抗衰、预防癌症、平衡胰岛素分泌等作用。