糖尿病患者能吃的食物有哪些

糖尿病患者不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，也不能吃含淀粉高的食物。每餐主食控制在二两，以馒头米饭为主，不能喝粥。糖尿病患者的主食要有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维。

糖尿病人不能吃的蔬菜有：芋头、香椿、韭菜等。芋头含淀粉丰富，每100克芋头中可含69.6克的淀粉，淀粉在体内转化为葡萄糖，从而引起血糖快速上升，使血糖更难控制。香椿有助阳的功效，适合阳虚者食用，而糖尿病这类阴虚燥热的患者，食用香椿只会加重肝火，影响病情。韭菜性温热，有温肾助阳的功效，而早、中期糖尿病患者多属于阴虚体质，不宜过多食用。

忌甜食，糖尿病饮食注意事项其实比较多，在这里列举几个比较常见的，第一个就是主食的问题。大家都知道，糖尿病饮食就是因为主食吃的太多了，血糖才会高，所以好多人就觉得主食吃的越少，糖控制的越好，其实不然，为什么?因为咱们胰岛素的分泌是需要主食去刺激的，如果主食吃的量太少，它刺激信号就太弱，胰岛素的分泌量就太少，反而可能会出现血糖偏高的情况。

并不是每一种都适用于糖尿病的人进行的锻炼，具体不能进行的运动如下：1、长期的高强度的活动并不是很好的选择，因为长期的高强度的活动会导致血糖偏高或者偏低，会导致糖尿病的病情恶化，在锻炼的时候会出现不适应的情况。2、长期的锻炼会影响到病人的饮食，所以不推荐病人进行剧烈的锻炼，如果由于锻炼而影响饮食，那么就有很大的几率导致患者的血糖降低，比如说旅游、登山、长距离跑之类的。3、一些能影响人体生理周期的锻炼，例如晚上做点什么，或做一次长时间的旅游。并且像是拳击、格斗之类的激烈的对抗活动，都会导致糖尿病的并发症。

糖尿病患者通常需要控制糖分摄入。所以患者一般不建议吃第花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果，这些坚果中含有较高的脂肪和热量，因此血糖控制对血糖的稳定非常不利。同时还不建议喝粥，粥里面的糖分更容易被吸收，喝粥后血糖可能会升高。油炸食物也不建议食用，这和提到的坚果类食物差不多，因为脂肪和淀粉含量比较高，可加重代谢负担，可能会加重病情。

糖尿病患者眼部检查中，其检查手段为散瞳综合眼部检查来甄别视网膜病变。初次筛选，如果是I型糖尿病，从九岁起，而且糖尿病病程是两年。II型糖尿病一确诊就应重视眼部检查并不断筛选含有I型糖尿病及II型糖尿病者。如眼部检查正常，至少每两年检查一次。如确定有任何形式视网膜病变时，应每隔十二个月进行一次检查，当然也应去眼科医生那里。若病人糖尿病病程较长或糖化血红蛋白较高时，应每隔十二个月检查1次。微小非增值性视网膜病变年年查即可，中、重度非增殖性糖尿病视网膜病变及早就医。

适合糖尿病患者的食物部分碳水化合物含量低，血糖生成指数低的食物有：1.糖尿病饮食也要注意吃糖分少的蔬菜。韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、蔬菜等。西红柿糖分少，可以作为蔬菜和水果吃。2、富含硒的食物。硒具有调节胰岛素等糖代谢的生理活性。鱼、蘑菇、芝麻等。可以降低血糖，改善糖尿病症状。3.糖尿病饮食中还需要补充富含维生素B和维生素C的食物。鱼、牛奶、白菜、豆类、蔬菜、鲜枣等。

麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。因此糖尿病人不可以吃麦芽糖食品。归根结底，麦芽糖也是高碳水化合物食物。建议糖尿病不要吃麦芽糖。平时饮食注意控制量，少吃多餐。糖尿病患者的饮食原则就是要粗不要细，以粗粮为主，如小麦、荞麦、燕麦、薏苡仁、玉米等等。

糖尿病患者如血糖仍未得到很好地控制，不吃葡萄这种水果比较好。同时应该减少水果的摄入，多吃些蔬菜，比如黄瓜、西红柿等。血糖控制比较好，就是能少量食用葡萄，但葡萄含糖量比较高，必须重视葡萄摄入。此外，糖尿病患者应该尽可能选用含糖量相对较低的、升糖指数同样较小的水果，如柚子，猕猴桃，西瓜等。如果是甜的水果就应该少吃。同时食用水果后必须最大限度地减少主食摄入，这对稳定血糖比较有利。

糖尿病患者宜吃的食品应以低盐，低糖为宜、低脂肪和高膳食纤维占主导地位，如各类杂粮、鲜菜等。在进行营养咨询时，应详细询问病人是否有高血压或其他心血管疾病史，有无冠心病家族史。建议在饮食指导下，严格按医生饮食进行挑选，应保证病人的进食安全。糖尿病患者在平时的日常饮食中，应该严格的进行约束，建议主食应该是多种粗粮或杂粮，如荞面，小米和玉米；同时，还要多吃蔬菜水果，特别是西瓜、苹果等。菜类食物推荐选用维生素及膳食纤维丰富的绿叶蔬菜如芹菜，小白菜，生菜，也可选用有祛火清热作用的食品如苦瓜，苦菊；此外，糖尿病患者一般也可适当吃一些水果类食物如柚子等、西瓜和鲜梨，有助于补充足量维生素及微量元素、增强免疫力。