糖尿病能吃代糖食品吗

糖尿病不可以进食的一些糖类，如白糖、红糖、冰糖、蜂蜜，还有一些巧克力的制品，应当尽量避免，包括一些添加糖的食物，如一些糕点类，还有一些饮料。要生活规律，适量多进食些含蛋白质、钙、铁丰富的食物。多吃清淡。

稀饭与干饭原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其升糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后，其升糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。所以糖尿病患者尽量不要吃稀饭。

糖尿病患者一般不能吃麦芽糖醇食品。由于麦芽糖醇食品本身是含有单糖和多糖的混合食品，该食品刺激胰岛细胞分泌胰岛素，加重糖尿病患者自身已有缺陷的胰岛功能负担，给糖尿病患者的胰岛素作用带来更严重的缺陷，使血糖水平进一步上升。糖尿病是一种能量利用障碍性疾病，像麦芽糖醇这样的食物不仅含糖，也是能量性食物。如果摄入的卡路里，即这种能量的食物超过了自身胰岛功能所需的能力，胰岛负担就会通透，血糖水平明显上升。因此，麦芽糖酒精的食物，糖尿病患者不应该吃。

吃太多含糖食物不一定会导致糖尿病。糖尿病是由血液中糖分过多引起的。糖尿病是由于遗传或环境因素，导致体内胰岛素分泌不足或相对减少，导致血糖不能充分利用，造成糖、蛋白质、脂肪代谢异常，出现糖尿病的各种并发症。吃太多含糖食物可能会增加热量。吃了太多含糖食物后，会因为肥胖导致的胰岛素抵抗，胰岛素抵抗就是胰岛素不能充分发挥作用，胰腺要过量分泌胰岛素。时间长了，自身的胰岛功能不能得到补偿，这样胰岛功能就会下降，无法维持血糖。对于糖尿病高危人群，如肥胖、有糖尿病家族史或糖耐量异常者，摄入过多的糖会增加患糖尿病的风险，但并不意味吃糖过多就一定会患糖尿病。

糖尿病可以吃的无糖食品如下：1.主食类：是指市面上出现大量无糖糕点、谷类等米粉产品时，要从日常正常糖尿病饮食中减去无糖食品的主食量。2.饮料和冷饮：是无糖茶饮料、无糖酸奶、无糖冰淇淋等。吃无糖酸奶或冰淇淋时，乳制品的热量也包括在每日总热量摄入中，饮食中要交换他乳制品的摄入量。乳制品：主要集中在无糖奶粉和奶油巧克力等。吃的方法要算普通乳制品，每天总摄入量占总热量的10%~15%。4.水果糖：由各种润后糖、水晶糖、护特糖等甜味剂制成，可调节多种口味。但是要注意的是，包含的热量很少。低血糖发生时，患者不能补充这种糖果，必须立即吃主食或普通糖果。

糖尿病患者可以吃麦芽糖食品，但要注意以下事项：1、适时食用：患者血糖高、控制不佳时，请勿食用此类食物。因为血糖值变得更高，血糖控制的难度增加，糖尿病酮症酸中毒和高糖高渗透压状态等糖尿病的急性并发症有可能发生。2、适量饮食：患者血糖控制正常，即可适当食用麦芽糖食物，但应控制量。过量饮食可能会导致血糖波动，减少其余食物摄入，维持每日总热量摄入的平衡。热量超过的话，血糖值可能会变动。3、监测血糖：了解这种食物对自己血糖的影响，同时也了解今天吃的量对血糖的影响。

糖尿病患者在特殊情况下可以吃葡萄糖食品。例如，糖尿病患者发生低血糖时，应立即食用葡萄糖治疗患者，尽快将血糖提高到正常范围。另外，如果不是在特殊情况下，不建议患者随便吃葡萄糖食品，因为每天吃的饭的主要成分是淀粉，淀粉通过消化管酶分解，最终变成葡萄糖。糖尿病患者不需要刻意吃葡萄糖，每天的食物可以为身体提供葡萄糖。如果另外吃葡萄糖食品会使血糖更高，甚至可能引发糖尿病的急性并发症。

糖尿病可以适量摄入无糖食物。无糖食品只是没有添加更多的“能量糖”，并不是完全不含糖。因为很多无糖食品本质上都是用汤圆、月饼、饼干等糖制成的。因此，对于糖尿病患者来说，如果病情轻微，可以少量食用这种“无糖食品”，但摄入量必须包含在每日主食摄入量中。血糖波动大、血糖值高的患者最好慎重选择。因为“无糖食品”也不是真正意义上的无糖，不添加糖。

糖尿病人不能吃代糖。糖尿病的主要原则是控制饮食。降血糖其实就是少吃或者不吃。如果吃容易导致血糖升高的食物，比如加糖的食物，如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃；如果是一个非常爱吃甜食的人，建议使用糖精或阿斯巴甜等糖类替代品进行调味。多注意饮食，多吃蔬菜，适当运动，增强体质，预防并发症。

糖尿病能吃的食品如下：1、糖尿病患者适合吃五谷杂粮，如裸燕麦面粉、荞麦面粉、燕麦片、玉米粉等富含维生素B、多种微量元素和食物纤维的主食，长期食用可降低血糖和血脂。2、糖尿病患者适合吃豆类，豆类及豆制品豆类含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素，大豆油中含有不饱和脂肪酸，可降低血清胆固醇和甘油三酯。3、糖尿病患者适合吃富含维生素的蔬菜，苦瓜、冻干桑叶、洋葱、蘑菇、南瓜都可以降血糖，是糖尿病人最理想的食物。如果能长期服用一些植物活性硒，降血糖和预防并发症的效果会更好。