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糖尿病病人的饮食评价是什么

性别:女

年龄:37

我平时都不敢随意的去吃一些食物。请问,糖尿病病人的饮食评价?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者的膳食评价如下:
1.糖尿病患者一定要注意减少饮食中总热量的摄入。低脂低糖优质蛋白饮食可选择冬瓜、竹笋、木耳、胡萝卜、蛋清、鸡肉、鱼肉等。
2.粗粮细粮要搭配,先吃后吃,主食以谷类为主,多吃芹菜、玉米、荞麦、大豆等高纤维食物。
3.含油量应在15%-20%,但尽量选择不饱和脂肪酸,可能不利于动脉硬化的改善。所以建议吃鱼虾,不饱和脂肪酸含量比较高。

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潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
适合糖尿病人吃的菜谱如下,每天应该进食至少五种蔬菜,每天的蔬菜总量在500克到750克之间。以清蒸、清炒、煮、炖为主,原则是低盐、少油腻、易消化。早餐可以为清蒸胡萝卜150克,配合炒青椒、木耳总共150克。午餐可以炖豆腐200克,配合韭菜炒鸡蛋,鸡蛋为50克,韭菜为100克。可以喝虾皮紫菜汤200毫升。晚餐可以肉末蒸茄子150克,凉拌海带丝100克。瘦肉在150克左右。
糖尿病人的饮食食谱
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
按所需热能安排食谱,热能计算跟糖尿病食谱的计算方法是一致的。第二、每日饮食应定时定量,三餐分配为五分之一,五分之二,五分之二,或三分之一,三分之一,三分之一,以保证机体的热能供应时,使血糖水平、胰岛素作用时间相吻合,避免低血糖的发生。第三、按具体情况摄入糖类,一般重症每日的总糖量应不超过250克。
糖尿病人的饮食应该注意什么
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病人的饮食应该注意少吃含淀粉类高的食物,多吃黄瓜苦瓜等。如果逐渐消瘦,有可能是患了糖尿病,需要去抽血检查一下的,如果确定是有糖尿病,血糖比较高,要饮食上控制,还要服用药物控制血糖。
糖尿病人的饮食原则是什么
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病人的饮食原则,适当控制主食量,控制饮食,进餐的时间、数量应保持一定的稳定性,限制胆固醇的摄入量,食物宜粗不宜精,严格限制蔗糖及甜食,要学点营养治疗知识,适量吃水果。
糖尿病人的运动量该多少适合
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
有糖尿病,严格控制三餐饮食,主食每顿2两左右,以荞麦面、玉米面、燕麦片为主食,少吃含糖食品,勤检测血糖,根据血糖值调整口服药物的剂量,至于每天运动量多少,与体质、血糖高低、肥胖程度、每天进糖量多少有关系,如晚餐进食多了,就多运动一会儿,消耗体内热量。
脑梗糖尿病饮食是什么
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病性脑梗死患者应进行低糖、低脂、低盐、易消化的饮食。通常,他们应该少吃甜食和含糖量高的食物。他们应该定时定量地吃一日三餐。如果是非体力劳动者,每餐要吃两两主食,他要用辅食代替。应该以绿色蔬菜为主,包括芹菜、菠菜、白菜,也可以适当用他水果。同时也可以用豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆等,还可以吃皮蛋、瘦肉、鱼肉等来补充人体必需的蛋白质和矿物质。平时要少油、少盐、少脂肪和脂肪含量高的食物,防止患者出现高脂血症和高血压。多吃坚果对大脑有好处。高血压、高血脂、高血糖患者会增加脑梗死的风险。
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孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病病人的饮食护理有以下几点第一、饮食要富含膳食纤维,可减缓葡萄糖的吸收,改善葡萄糖耐量试验,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,降低血脂浓度,预防心血管疾病,甚至胆囊炎、胆结石等并发症。食用纤维最好取自天然食物。第二、碳水化合物不能控制的太严格。原则上应根据患者的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能太低。第三、尽量减少脂肪的摄入。高脂饮食可阻碍糖的利用,其代谢本身可产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。
糖尿病病人的饮食及护理原则有哪些
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者的饮食和护理原则有:1、控制总热量:总热量可以根据患者的标准体重和每天的劳动输出量来计算。建议每天不要控制的太严格。总热量过少会导致糖尿病患者出现饥饿酮症。制定后,可根据总热量分配饮食。2、均衡营养:应摄入各种营养元素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪等。碳水化合物通常占50%-60%,主要包括米饭、面条等主食。建议摄入优质蛋白质,如鱼、虾、瘦肉等。每天吃不超过两勺植物油,新鲜蔬菜和含糖量低的水果。营养均衡后,糖尿病患者不仅能很好地控制血糖,而且不会丢失更多的营养物质。3、少量多餐:建议采用少量多餐,可以避免餐后血糖水平过高。
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孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者首先要保持均衡的饮食。不管是1型糖尿病还是2型糖尿病,都要达到控制血糖的目标,培养正确的饮食习惯。第一、三餐必须准时保持饮食平衡。最重要的是少吃油腻含糖的食物,多吃各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干、煮土豆等纤维含量高的食物。有些人错误地认为糖尿病患者不应该吃米饭、面包等碳水化合物食物,但糖尿病患者也应该摄入适量的碳水化合物。患者可以选择全麦面包或白饭作为每日主食。例如,早餐可以选择两片全麦面包,午餐和晚餐可以选择一碗白饭,但尽量避免炒饭等油腻食物。对糖尿病患者来说,最重要的是选择低脂烹饪方式,如水煮、炖、蒸、微波烹饪,而不是油炸或油炸油腻的食物。
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