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鸡肉没熟吃了会怎样

性别:男

鸡肉没熟吃了会怎样
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:鸡肉没煮熟吃了会导致非常严重的、不可逆的后果。
鸡肉表面常常会有很多细菌,如果清洗鸡肉,会造成细知菌随着水流和水气散布到水槽、流理台、厨房各个角落,甚至是料理者的身上,不慎吃下肚就可能引起疾病。鸡肉不要清洗,直接以滚水汆烫后道再烹调,烹煮过程中的高温即可杀死细菌。任何未经煮熟的食物,都可能受到细菌污染,包括大肠杆菌、沙门氏菌,甚至感染寄生虫。
如果想要先去除鸡肉表面的黏液,只要用干净的纸巾擦拭一次就好,脏的纸巾也应立即丢弃,不可重复使用。因此才建议大家尽量煮熟、煮透了再吃。

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绿豆没煮熟吃了会怎样
郭常安主任医师
外科复旦大学附属中山医院三级甲等
绿豆没煮熟吃了轻者会感染性腹泻,恶心、呕吐、腹痛、腹泻、反酸、烧心等,严重者会出现呕血,便血等症状。吃了没煮熟的绿豆,通常症状不一。如果自身免疫力相对较好的患者,吃了少量的没煮熟的绿豆,会有轻度消化系统不适应症状,如反酸、烧心、腹痛等情况。但如果患者既往免疫力和体质相对较弱,吃了大量的没煮熟绿豆,会出现消化系统严重的症状,例如感染性腹泻,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、反酸、烧心等,严重者还会出现呕血甚至便血的情况。另外部分患者还会有心律失常、心悸、胸闷,甚至呼吸困难的严重症状。建议患者到消化内科检查,在医生的指导下治疗。平时注意饮食习惯,多吃蔬菜和水果,参加体育运动,促进胃肠消化。
吃母鸡肉会回奶吗
张露副主任医师
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吃母鸡肉可以回奶。出现回奶现象,通常是因为孕妇在分娩时孕激素和雌激素的分泌率水平下降导致。由于这两种激素的减少,会促进泌乳素的产生,导致“回奶”。母鸡肉含有大量雌激素,可能会使得奶水分泌不足,从而造成回奶。所以在坐月子期间要尽量不要食用过多的母鸡,以免造成回奶,同时也要避免食用一些容易造成回奶的食品,如豆浆、豆腐等雌激素丰富的食物。
吃熟鸡肉会得禽流感吗
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禽流感主要是鸟类之间传播,对于人类的预防,要及时去医院UN检查,明确病因,还是不要吃鸡肉了,得了禽流感这种疾病,建议不要外出,注意放松点就可以了,不要吃辛辣刺激食物,多休息好,一般一周内就会出现症状了。
豆角没熟吃了会怎么样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆角没熟吃了会引起中毒。生豆角中含有皂甙和植物凝集素,食用后容易对肠胃黏膜产生强烈刺激,引起中毒,出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等,严重的会出现呕血和四肢麻木。如果出现中毒,没有特效解毒药物治疗,如果症状比较轻,可以注意休息,多喝水,采用人工催吐的办法,让中毒者吐出肠胃内容物,减轻中毒症状,很快中毒状况就会缓解。建议发生食物中毒时,首先应该马上停止食用可疑食物,保留可疑食物样本,拨打120,到医院就诊。在到达医院就诊之前可以进行一些应急自救措施,比如催吐和导泻。
豆芽没熟吃了会怎样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆芽没熟吃了可能会产生中毒的情况,身体会有呕吐、恶心、呕吐等现象。同时在豆芽菜中的皂素和血球凝结素,它们如果没有经过高温加热会变成有害物质,如果人体吃了生豆芽菜之后,这两种物质会对人体产生危害,会引起呕吐、恶心、腹泻等不良反应,但如果把豆芽菜煮熟煮透了,这两种物质的毒性也会消失,不会对人体造成任何危害。也会造成食用者肠胃负担过重,不利于胃肠道消化蠕动,轻者会造成恶心呕吐、肚胀反酸、食欲不振,重者会引起头晕目眩。烹饪的时侯一定要炒熟。如果误食应当立即催吐。若情况严重应当到消化内科挂号治疗。
高血压可以吃鸡肉吗
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患有高血压的人群也是可以吃鸡肉的,少量适当的吃一些鸡肉营养也是比较丰富的,不要一次性吃的过多对血压是没有很大的影响了。高血压的人是不能够吃一些高脂肪,高胆固醇,高钠的饮食,比如肥肉,动物肝脏,蛋黄,猪血,腌制品,罐头食品等高血压的人应该尽量少吃或者不吃。
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孟妍副主任医师
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海带没熟吃了可能会不容易消化,但是一般对身体无害。海带属于海产品,含有大量的水分和矿物质、含丰富的碘,对人体有好处,海带清洗干净之后,如果没有煮熟食用也不会出现问题,海带没有煮熟是会比较硬,可能造成身体不容易消化,但不会对身体造成危害,不用过多担心。建议可以多吃海带,但每次必须适量食用,最好能够清洗干净、煮熟后再吃,可以将海带搭配排骨、鸡汤同食,增加营养。
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鸡肉不熟,吃了之后对于人体的肠胃带来的危害是比较大的。鸡肉没有做熟之后,可能会带有很多的大肠杆菌,会造成十分严重的不可逆的不良影响。轻微的可能就是引起胃肠道的腹胀,腹泻等消化不良的症状,但是比较严重的话,可能就会导致腹部出胃肠功能紊乱,出现一些肠炎,胃炎,甚至胃溃疡等疾病,甚至可能会有中毒的现象发生。日常生活中,对于鸡肉一定要做熟了再吃,而且不要一定要使用高温烹制,不熟的鸡肉会对身体带来很严重的影响。
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孟妍副主任医师
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