泡西洋参用开水泡还是温开水

黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感。用开水泡黑枸杞，温度过高，会完全破坏黑枸杞的营养，黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质，用开水泡黑枸杞，没有营养了，我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到，泡的水是褐色的，就是黑枸杞里的花青素在受到破坏，所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是，虽然黑枸杞营养价值高，养生功效多，但是它的温热效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。

黄芪粉中的营养成分的物质结构比较稳定，所以用温水冲泡的话效果可能不是很好，无法让其中的营养成分溶于水中，所以建议人们在冲泡黄芪的时候要选择开水。黄芪粉是中药的一种，具有补气养血的功效，可以降血压、益气固表，用于表虚自汗、阴虚盗汗等症，中药通常的食用方式是煎剂服用，经过煮制之后药效才能完全的挥发出来，因此黄芪粉用开水冲服可以有更好的药效，因此黄芪粉用开水冲服效果才好。食积内停时不宜食用，有些人脾虚运化功能差，导致饮食不消化，此时如果表现以食积为主，不宜用黄芪，因为黄芪滋腻碍脾，不利运化；应先消食化积，使脾胃运化，再考虑补气补脾。感冒咽痛发热时不能吃，脾虚气虚，很多人平常在使用黄芪调补，但是如果此时出现感冒，属于风热、火热，肺热类型引起，应先疏风散热、治疗感冒为先，暂时停用黄芪等感冒好之后再继续使用。

三七粉有生吃和熟吃两种方法，生吃就是用温水冲了吃，熟吃一般就是放在热汤里或者热水搅和了吃，两种功效有所差别，生吃的效用是活血化瘀，据说还能防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病，美容抗衰老等。而熟吃的话就是补血之类的，对于体弱多病的人来说，常吃三七粉还是比较好的。

黄花菜用冷水泡比较好。用冷水泡比较好，热水是急剧的方法，会损坏菜的质量而用冷水是比较自然的方式，使黄花菜的干菜原汁原味。温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的黄花菜，10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。因为黄花菜有干清热利尿，解毒，消肿，止血，健脑，抗衰老，降低血清胆固醇等功效，所以建议多吃黄花菜。

如果用开水泡饭吃应该说对胃口是不好的，很容易造成食物不容易被完全的消化，平时吃饭的时候尽可能的细嚼慢咽，不要吃辛辣刺激食物，慢慢的调整，应该会好一点的。从而直接到肠道引起这种胃肠功能失调的表现，注意适当的调整一下，尽量的还是饭做饭吃更好一些。

一般情况下，开水泡姜不能减肥，具体内容如下：生姜具有温肺化饮、温中止呕的功效，可以帮助人体消除寒性。如果仅仅依靠生姜来达到减肥的效果，那么仅仅依靠生姜是不行的。姜汤是用生姜和其它食物制作的，可以达到减肥的效果。可以用荷叶和蜂蜜来泡生姜。由于生姜是一种辛辣的食物，所以睡觉之前最好不要吃，因为有些人睡觉之前就吃了，这样会影响到睡眠。

是不可以用开水泡柠檬的，柠檬是一种含有大量维生素c的水果，营养价值比较丰富。如果是用开水泡柠檬，高温会破坏柠檬中丰富的维生素c，从而不利于柠檬中的营养价值吸收。

木耳凉水泡和热水泡都可以，具体选择那种方式，主要看木耳的用途。冷水泡出来的木耳又嫩又脆，口感很好，通常需要泡发一到两给小时左右，比较适合做凉拌木耳等对木耳口感有要求的菜品；热水泡的木耳会吸很多的水，因此会导致木耳特别软，特别烂，吃起来口感是软绵绵的，比较适合做宝宝辅食。建议：木耳长时间泡发会容易变质产生剧毒，误食中毒者会出现多器官功能障碍和衰竭，死亡率非常高，因此木耳不可长时间泡发，食用前要注意查看木耳是否变质。

新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富，尤其是以维生素C的含量丰富，这些维生素不耐高温，在高温下易失去活性，因此使用冷水泡比较好一些，这样可以保留柠檬中的营养，避免营养的流失。但如果是柠檬片的话，用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的。

柠檬水应该用温水冲泡。温度太高，柠檬水就会比较酸，温度太低，香味就泡不出来。柠檬是最具有药用价值的水果之一，含有丰富的柠檬酸、维生素C及微量元素，选择新鲜的柠檬，来泡水香味更浓郁，其中富含维C含量更高。建议：通常一大片带皮柠檬泡一升的水，大约倒三四小杯，能反复冲泡两三次，直到没有柠檬味就可以换新的来泡。如果放的柠檬片较多，还可以加蜂蜜调味。