中医认为红心柚子性寒，有清热、化痰止咳的功效，所以常吃红心柚子不但不会上火，还有一定去火的作用。柚子富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钾、磷等。具有很高的营养价值。它还可以健脾、消胀、宽胸、理气，治疗我们脾胃不和，吃东西不香，或者腹胀，食欲不振。另外它还可以解酒、去火、预防中风、降血糖等功效。吃红心柚子并不上火，但一次过多的食用红心柚子会影响肝脏解毒，使得肝脏受损，还会出现头昏、恶心、心悸、心动过速、乏力倦怠等中毒症状。而且柚子性寒，具有清热的功效，过多的食用红心柚子会造成身体内部寒气过大，从而导致腹泻。所以每次食用红心柚子最多不要超过半个。

千日红可以入药，将采摘后的千日红晾晒后即可入药，具有很好的清肺化痰平喘的作用，对于治疗肺病、呼吸道疾病具有很好的治疗作用。将晒干后的千日红花朵拿来泡茶，或者作为一味中药。对于治疗头痛、尿道不畅等疾病，尤其是慢性气管炎有很好的针对性治疗作用。

具有清热解毒，散瘀消肿的功效，可以用于治疗上呼吸道感染，口腔溃疡，肺炎，乳腺炎，肠炎，尿路感染，也可以治疗跌打损伤的。如果有出现跌打损伤淤青疼，可以起到清热解毒消肿止痛的作用。

一般情况下，服用降血压药物时，尽量避免食用葡萄柚。由于葡萄柚、葡萄柚果汁中含有的呋喃香豆素，可使肝内一种酶的活力下降，其主要功效是代谢物。具体分析如下：
当体内的酶活力下降时，血压药物的新陈代谢会下降，血压药物的含量也会升高，从而导致血压药物的累积。另外，柚皮中含有的柚皮醇，能促进小肠对血压药物的消化，从而使血压药物的含量更高。

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，可以美白祛斑、嫩肤养颜功效。用一个杯子取两汤匙的柚子茶，再加点蜂蜜，再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。过敏患者、高血脂患者禁用。

蜂蜜柚子茶能够起到润肠通便、促进睡眠的作用，对消化不良也有一定作用，柚子能够增加膳食纤维的含量，补充矿物质。蜂蜜和柚子都含有丰富的维生素类和钙、枸橼酸和各种无机盐类等，具有美容，助于清热去火，止咳化痰、帮助消化等作用，经常食用有很好的保健和预防便秘的作用。

柚子皮中含有柠檬醛可以泡水用于沐浴，有助于缓解腰酸背痛。干柚子皮可以放在米缸、橱柜，可预防虫子，点火可以用来驱蚊，而且柚子皮也可以用来做肉类的煮肉调料，可以去除肉类的膻味。柚子皮晒干后泡茶喝，可以用来治疗小儿肺炎，具有生津，下火，止咳的功效。柚子皮煮水敷在冻伤的地方，有助于缓解冻伤，促进伤口愈合。

红柚子含有多种维生素矿物质和糖类，可以降低血液的粘稠度，减少血栓形成，另外对心脑血管疾病有较好的预防作用，红柚子中含有丰富的维生素，能够美白养颜，增强人体的免疫功能。

红柚子含有多种维生素、矿物质和糖类。红柚子含有生理活性物质皮甙，可以降低血液的粘稠度，减少血栓形成，对心脑血管疾病有较好的预防作用，柚肉还有类似胰岛素的成分，是糖尿病病人的理想食品。

柚子茶具有美容养颜的功效，柚子中含有丰富的维生素C和维生素P，这些成分能够深入到肌肤的深层，阻止色斑生成。柚子含有果胶等成分，可以缓解疲劳，美容养颜，促进新陈代谢。