炒酸枣仁能治疗失眠。
临床上酸枣仁有补气、补中、强筋骨、促进睡眠的功效。曾有书中提到酸枣仁，其描述为“补中益肝，强筋骨，助殷琦，皆酸枣仁之功”。酸枣仁可以煲汤，磨成粉作为食材内服，也可以煮粥泡茶喝。炒酸枣仁对失眠的疗效优于生酸枣仁，可以将炒酸枣仁配料研末，用温水送服，每天睡前服用，对失眠有奇效，能补充人体微量元素和维生素。

酸枣仁治失眠要炒。
酸枣仁是一种功效与作用较高的中草药材，酸枣仁一般需要炒才能治疗失眠，因为炒酸枣仁可以有效治疗失眠症状，而且要注意火候，不要过度，避免有效成分流失。炒后的酸枣仁具有明显的镇静、催眠和抗惊厥作用，并具有一定的镇静作用。对于部分失眠患者，效果较好，老年人表现为失眠。酸枣仁可以在白米粥里煮，更容易消化吸收。

炒酸枣仁具有促进睡眠的效果，增加人体睡眠时间，失眠人群服用。可以降低血脂和血压，酸枣仁富含酸枣仁总甙，可以降低血清胆固醇，提高密度脂蛋白。可以调节心血管系统，保护体内受损的心肌细胞，达到预防心律失常的现象。

中药炒酸枣仁是可以长期使用的，并不会出现副作用的，具有安神补脑的效果，也可以缓解失眠多梦症状，具有镇静安神的功能的。而且使用中成药酸枣仁又要泡水喝的话，它也具有护肝明目以及缓解高血脂高血糖的效果。

炒酸枣仁泡水是可以治失眠的，中医认为食用中药材酸枣仁粥治疗失眠抑郁症，不仅味道美，食用方便，无任何副作用，是药膳调理佳品。据《本草图经》记载，酸枣仁，主烦心不得眠。把酸枣仁加入白米中煮成粥，老年人吃起来更容易消化吸收。

而炒酸枣仁就是经过炮制加工的药材。取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉，通过这样一个过程控制出来的炒酸枣仁。炒酸枣仁和生酸枣仁在功效没有很大的差异，都是养肝，宁心，安神，主治失眠。但是经过油炒的炒酸枣仁，其疗效更好。所以选用炒酸枣仁进行治疗效果更好。

酸枣仁治疗失眠效果很好。入汤剂10到20克，磨粉口服5到10克。多用于肝胆虚火引起的失眠，常见神经衰弱，更年期综合征，高原反应等。酸枣仁具有双向调节的作用，失眠的人通过口服酸枣仁，可以入睡；嗜睡的人应用酸枣仁，可以纠正睡眠时间过长的问题。

酸枣仁和炒枣仁主要体现在作用不同，治疗症状不同，酸枣仁的滋阴补肾作用比较强，而炒枣仁收敛，固涩的作用比较强，酸枣仁甘平性比较强，主要用于宁心安神，治疗失眠比较好，二炒枣仁多用于治疗自汗盗汗症，失眠可以食用一些酸枣仁，酸枣仁对于治疗失眠有很好的做用，在睡觉前食用会促进睡眠。

劳累过度和情绪激动的人不适合吃酸枣仁，这样的人食用酸枣仁容易引起心律失常的副作用。有药物过敏史和过敏体质的人不适合吃酸枣仁，这样的人食用酸枣仁后导致全身皮肤瘙痒，甚至荨麻疹的出现。肝肾功能不全的人，脑血管病史的人，有手术室和外伤史，大量吸烟和嗜酒的人不适合吃酸枣仁，容易导致副作用的产生。肝火旺盛以及胃肠功能不好经常腹泻的人，也不适合吃酸枣仁。

生酸枣仁和炒酸枣仁虽然是同一品种但是根据炮制的不同作用都各有偏长，生枣仁甘平之性较强，主要用于治疗多梦宁心，炒酸枣仁的收敛之性较强，多用于治疗自汗和盗汗失眠等。