副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:部分肝切除对机体影响不大。可以吃富含维生素C和维生素A的食物。也可以吃高蛋白的食物。例如牛奶、鱼、瘦肉、西红柿、山楂、胡萝卜。还可以吃新鲜水果和蔬菜。尽量不要吃辛辣的,腌制的,烧烤的食物。