这病可以通过饮食调理；多吃高蛋白、高碳化合物、适量的脂肪、高能量、增加维、饮食应定量、定时等。病毒性肝炎饮食是由肝炎病毒引起的急性传染病。可分甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎和戊型肝炎。

肝炎的调理方法有：足量优质蛋白质可改善机体免疫功能，增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复。但由于饮食中蛋白质增加会使血氨增高，因此要多吃产氨低的蛋白质食物，如奶类。大豆蛋白质与动物蛋白混用更能发挥其互补作用和减少氨的来源。

肝炎的病人在饮食上需要注意，多吃一些黑白木耳均富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于肝排毒、益胃养血、滋养肝脏作用。牛奶是非常适合肝炎病人日常饮用的，主要起到补充蛋白的作用，对肝脏而言，新鲜的蛋白质，也是组成它的重要成分，多吃乳制品是非常好的选择。

慢性肝炎饮食一定要有节制，平时要定时进餐，饮食定量，每餐不宜过饱，以达七、八成为宜。其次是饮食要注意营养搭配，食物要新鲜，并且蛋白质含量丰富，含有一定的维生素。肝病不能吃辛辣刺激的食物，这样会加重肝脏的负担。更要低盐饮食好。

肝炎调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面，高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是肝炎病人的养病之道。此外，合理的药物调理也相当重要。

吃饭八成饱，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利，饮食清淡，炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒，病人不提倡过分服用补药，不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果。

节制饮食，定时进食，定量饮食，每餐不宜太饱，达到七八成为宜。其次，饮食要注意营养，食物应新鲜，蛋白质含量丰富，并含有一定的维生素。能吃辛辣食物，这会增加肝脏的负担。低盐饮食更好，不要喝酒，不能熬夜，注意多休息。遵医嘱用药为主，饮食为辅。

如果肝功能损害比较重，可以适当的使用保肝、降酶、退黄的药物。还有一种情况是自身免疫性肝炎，对于这一类型的慢性肝炎，治疗是保肝、降酶处理，必要的时候可以使用激素、退黄的药物。对于酒精导致的慢性肝炎，最主要的是戒酒，适当的使用保肝及抗肝纤维化的药物。

正确的做法是适度运动，劳逸结合。由于个体差异很大，具体的活动量需要自己灵活掌握，没有量的规定。一般以活动结束后没有明显的疲劳感为宜。活动项目以散步，太极拳等比较舒缓的运动为宜。

肝炎坚持戒酒、避免损害肝脏的物质摄入，乙醇能造成肝细胞的损害，慢性肝炎病人肝脏对乙醇的解毒能力下降。即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害，导致肝病加重，因此肝炎病人应戒酒。