肾功能衰竭的患者是可以吃芹菜的，芹菜营养价值是比较高的，富含铁，芹菜苷，佛手柑内酯，能挥发油等物质具有利尿排毒的功效，可以帮助肾功能衰竭患者，减轻肾脏的负担。但是不可以过多的食用。

肾衰竭患者易出现面部泛黄，常被误认为缺乏休息、精神问题，但这是早期肾衰竭的症状。早期肾功能衰竭是容易导致贫血，病人的脸泛黄，随着时间的推移，面部泛黄变得越来越明显，需要注意这是一个暗示病人的身体异常。

如果不做处理能活一周，做处理可以活15年-20年，在阶段患者往往出现容量负荷过重等心衰表现，还可以出现代谢性酸中毒和严重高钾血症等电解质紊乱的情况，如果不作任何处理，大概能存活一周的时间，如果积极配合治疗，采用肾脏替代疗法，比如腹膜透析、肾脏移植或者血液透析等手段，可以存活15到20年左右的时间。

肾衰竭从理论来讲有可治愈的有不可以治好的。可治好的就是说说的急性肾损伤，通过积极治疗是可以治愈的。而慢性肾衰竭加了慢性两个字这类疾病，往往提示了病程进展，是一个进展的是一个不可逆的，所以是不能治好的。

可以，肾衰竭是严重的肾脏疾病，其发病原因多是慢性肾病没有得到有效控制使病情迁延发展造成的，常会出现全身无力、眼睑及下肢浮肿、恶心想吐、食欲不振、尿少贫血等症状表现。

如果是急性肾衰是有治好的可能的，急性肾衰竭在去除病因及诱因，并给予维持水和电解质平衡治疗，经过一定的时间，肾功能就恢复了，但肾衰分为急性肾衰竭和慢性肾衰竭两种，慢性肾衰是由肾脏疾病逐步发展到末期，出现的一种综合症状，这些疾病逐渐发展，最后引起了肾脏的排毒能力下降，会发展成为尿毒症，这种是无法治愈的。

肾衰竭可以吃红薯，红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

肾衰竭的病人是可以使用芹菜的，是可以补充一些身体内缺水的优质蛋白，但少吃豆制类食物，以免加重肾脏负担。但是严重的是会导致患者陷入昏迷休克的状态，甚至危及患者的生命安全的，需要尽快到医院去进行住院治疗。

慢性肾衰竭的病人能够以优质的低蛋白饮食摄入营养。所谓优质，就是一些动物性的，比如鱼、肉、鸡蛋、牛奶等，这样的食物可以为病人提供必需的氨基酸，可以被身体所利用，既保证了病人的营养，又不会增加肾脏排泄的负担。

肾功能衰竭期病人症状明显，出现贫血、乏力、恶心、皮肤瘙痒，食欲不振，夜尿增多等症状。随着病情的进展，病人出现各系统功能改变。心血管系统出现心悸，心前区不适、胸闷、夜间平卧受限等表现。呼吸系统出现气短、呼吸困难、肺水肿、胸腔积液等。血液系统出现贫血，出血等。神经系统有失眠、瞻妄，严重出现抽搐发作等。骨骼系统，钙磷代谢紊乱出现骨病等。