大蒜，葛根粉，香蕉，松针，土豆，牛奶，柠檬，桔子，紫菜，还有大蒜等。都是可以预防脑中风发病的。而且常吃富含镁的食物的人群，其中风的发病率大大降低。冬菇、西红柿、海带等。

控制脑中风的方法首先要立信心，锻炼四肢，以免肌肉和神经发生萎缩。经常按摩各个关节和肌肉，防止关节僵硬和肌肉萎缩。其次中风要控制血压，保持良好的饮食习惯。最后需要配合一些药物进行治疗。

一般情况下，脑中风用药与防治如下：
脑中风是一种急性的脑血管疾病，分为脑出血和脑梗死，可能与高血压、高脂血症、动脉硬化等原因有关。一方面，建议患者在医生的指导下服用抗凝、抗血小板药物以及降压、降糖、降脂药物进行治疗。另一方面，脑中风的患者要注意控制食量，不要暴饮暴食。饮食宜以低盐、低脂为主，多吃新鲜蔬菜，及时补充饮水，注意戒烟限酒等。

防治中风，平常要注意休息，对于有中风体质的人，要进行健康监测，为自己提出一些警示的提示。还可以进行医学干预，可以请中医开药方调理，制定个人保养体制方案。无病的时候先防，要治未病，降低中风的发病率。

要把中风的危险因素尽可能降到最低，控制高血压是预防中风的重点。注意中风的先兆征象，有效地控制短暂性脑缺血发作，注意气象因素的影响，还要多吃果蔬，这样就不易得中风。

在平时，要重视保护自身的健康，远离一切会引发脑中风的不良因素。主要的预防措施是冬天保暖、预防便秘、接受诊疗（高血压、糖尿病、心脏病病人应接受治疗与控制，以防脑中风的发生）。

嘴歪舌，考虑中风，平时如果有心脑血管疾病，要注意通过药物积极控制的，避免症状加重。另外的情况下要注意避免高胆固醇，高脂肪食物，多注意休息，注意做一些恢复性的训练，要生活规律。

先到医院化验血脂，血糖，测量血压，进行全面检查，可以化验血脂，血糖，测量血压，对这些危险因素积极治疗，注意患侧热敷或者理疗等，还可结合按摩，针灸，贴膏药等方法缓解症状。

为了预防脑中风，应该尽可能减少危险因素。首先，应控制高血压、高血脂和高血糖。然后，应该注意中风的先兆，如血压升高、头痛、头晕、麻木和手脚无力。应积极有效地控制短暂性脑缺血发作。应注意休息和饮食规则，保持心情放松，适当锻炼，后续不适当。

中风偏瘫之后多久能恢复，并没有明确的时间，有些患每个患者的情况不同，恢复的时间也不同，有些患者可能一个月甚至半年。可以通过针灸疗法来改善，中风之后需要做偏瘫的康复护理，必须积极的配合医生，也可以利用一些康复训练器材，使患者多参加一些有氧运动，增加康复的疗效。