冠心病人可以吃核桃吗
2023-03-13
问题描述：我的舅舅是一个冠心病患者，他平时比较喜欢吃核桃，不知道冠心病人可以吃核桃吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
一天可以吃1到2个。核桃含糖量高达50%，多数冠心病患者不敢食用。但经分析发现核桃所含脂肪以不饱和脂肪酸为主，且含有丰富的卵磷脂，对脂肪代谢有帮助，可控制血脂、降低胆固醇。核桃中含丰富的维生素E，属于抗氧化物质，可延缓衰老，保护大脑、血管内皮。
2023-03-13