快速降低甘油三酯首先控制饮食，即清淡饮食，忌油炸、辛辣、刺激性、甜腻食物，忌动物内脏、忌饮酒。多吃大蒜、茄子、香菇、木耳、洋葱、豆制品、苦瓜、苦菊、山楂、西红柿、黄瓜、西蓝花、胡萝卜、南瓜等。多喝白开水，多喝菊花茶、苦丁茶、绿茶、金银花茶等。可以用决明子、山楂、丹参代茶饮。适当增加运动量，口服降脂药物如非诺贝特胶囊。