肝纤维化的中医治疗用活血化瘀抗肝纤维化的中药治疗，再辅以非特异性免疫调整剂或中药。少吃油腻、油炸、腌制品、含有添加剂的食物。肝硬化的病人因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等少吃为妙。