酒渣鼻通常是以鼻尖及鼻翼处皮肤红斑和毛细血管扩张为特征，可能与嗜酒、不良饮食习惯有关。
酒渣鼻可能的诱因有嗜酒、喜食辛辣刺激性食物，胃肠道疾病及便秘，分泌紊乱，月经不调等，以鼻尖及鼻翼处皮肤红斑和毛细血管扩张为特征。酒渣鼻通常分为三期，红斑期表现为皮肤潮红，皮脂腺开口扩大，分泌物增加。丘疹脓疱期表现为外鼻皮肤潮红持续不退，皮肤毛细血管逐渐扩张并发丘疹和脓疱疮。鼻赘期的皮脂腺和结缔组织增生，最终使外皮皮肤成分叶状肿大，外观似肿瘤称鼻赘。