骨折病人可以食用面条。
人在骨折后，骨骼的分解代谢会增加，所以要加强身体的营养来弥补断裂造成的能量消耗，而面条的含糖率比较高，尤其是对骨骼造成的体力透支造成的身体虚弱的病人来说，可以通过服用糖来降低体内的蛋白流失。但是面条含有大量的糖分，运动量不大的人可以适当的多吃面条，避免长胖，不能促进身体恢复。