多发性甲状腺瘤的症状有甲状腺滤泡增生、甲状腺组织肿大等，具体分析如下：
多发性甲状腺瘤是一种常见的甲状腺疾病，大多数都是良性的，也有一些是恶性的，具体病因还不清楚，但主要有甲状腺滤泡增生和甲状腺组织肿大。良性甲状腺肿物质地柔软，多为单发，表面平滑，肿块会随着吞咽上下移动。甲状腺恶性肿瘤，其质地较为坚硬，与周边组织粘连，表面粗糙，还会出现颈部淋巴结肿大的症状。