血糖高能吃纯牛奶吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

血糖高可以喝纯奶，喝纯奶的时候不要加糖，否则血糖就会明显的升高，导致病情的加重，纯奶当中含有着延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪，能够补充血糖，高患者身体所缺少的营养，但是纯奶不容易消化，要少喝。

血糖高能喝纯牛奶吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

血糖高的患者，可以喝纯牛奶，纯牛里含有丰富的蛋白质，矿物质，但是不含有糖。经常服用有利于身体的健康。患有高血糖的，应吃一些低盐，低脂，低糖，低胆固醇饮食，尽量少吃油炸食品，肉类食物，不要吃动物的肝脏，肾脏等食物。

血糖高能吃蚕豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高可食蚕豆。蚕豆有利湿消肿、止血解毒等作用，身价亦很高。蚕豆中富含胆石碱对提高记忆力很有帮助。但是要注意蚕豆不能生吃，而且蚕豆也不宜食用，容易出现胀气现象。血糖高者食用蚕豆，应注意蚕豆制作方法，不可高油、高盐煮，避免增加血糖。另外，在烹调过程中还应该添加一些维生素C和钙等矿物质元素，这样才能发挥出食疗效果。血糖低者食用蚕豆时，最好不要选择油炸或者腌制食物，因为这些都容易导致身体出现上火症状。

血糖高能吃粉丝吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人最好少吃粉丝。粉丝含有大量的碳水化合物，吃多了会导致餐后血糖波动，影响血糖的稳定。血糖高的人在饮食方面要注意合理选择，首先要控制每天所吃的总热量，在总热量一定的情况下，尽量选择低热量的食物，比如青菜，蔬菜，杂粮，谷薯类等。糖尿病患者在饮食上要注意营养均衡，不挑食，适当补充蛋白质和脂肪，同时要根据血糖水平和胰岛功能的情况选择合适的降糖药物，同时还要注意锻炼身体，消耗多余的热量。

血糖高能吃韭菜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高可食韭菜。韭菜纤维素含量较高。另外，血糖高也会使血糖增高，所以糖尿病患者应该适当限制进食，控制好体重。血糖高的病人，就是能吃些纤维素相对较多的东西。另外，血糖高者也要注意适当的控制体重，不要过度肥胖。在日常膳食中，血糖高者应忌食高糖食物，比如各种各样的糖果甜食，减少脂肪摄入，忌油腻及含脂肪较多食品。少吃多吃，确保蛋白质摄入量，可适当多喝水，加强体育锻炼。

血糖高能吃辣椒吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高一般不建议吃辣椒。辣椒是辛辣刺激性的食品，糖尿病患者不推荐辣椒，吃辣椒可能导致病情恶化。因此，对于患有糖尿病足的患者来说，需要及时了解自己是否存在低血糖风险，如果发现问题就应该立即采取应对措施进行治疗。血糖高者，饮食上更倾向于清淡，更要选择低糖食物和粗纤维的食物，忌辛辣刺激食物，忌高糖食物，降血糖保持在理想范围。

血糖高能吃绿豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高者，可饮用绿豆汤，但要减少绿豆的用量，究其原因，以绿豆为主，淀粉占绝大多数，进入人体会很快转化成糖分，导致血糖上升，因此，提示糖尿病患者可适量饮用绿豆汤，但必须少食绿豆。因为绿豆本身就是一种很好的食物，而且它还有很多其的作用，比如清热解毒等功效。真要绿豆了，有必要将绿豆计算到每天总热量的摄入量中，热量相当高，唯有如此控制，才能使血糖在平稳中运行，有利于身体健康。同时因为绿豆的水分比较多，而且其中还含有丰富的蛋白质和纤维素，这些都有利于血糖的下降。此外，血糖高者熬绿豆汤时，别煮太久了，不然绿豆就会煮烂了，绿豆中淀粉进入汤中。如果不注意这个问题，那么很容易因为绿豆而发生低血糖现象。选喝汤，一样可以使血糖上升，因此，熬绿豆汤时，火候必须把握，绿豆开花后，几乎能熄火，待冷却后再喝。另外，还应该多喝一些淡盐水或者是豆浆之类的东西，这些都有助于降低血糖，同时还能起到减肥的作用。此外，高血糖者若长期患糖尿病，可引起肾脏功能不全等，此时还应忌食豆制品，避免增加肾脏负担。

血糖高能吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

如果血糖高，可以适当的食用土豆。土豆含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素等多种人体所需要的营养素，并且含有较少的脂肪，吃后会有饱胀感，不会引起血糖升高，适合血糖高、血脂高的人群食用。但是土豆中的淀粉含量比较高，需要适当的吃，以免造成消化不良。另外，高血糖的人在吃土豆的时候要适当的控制饮食，比如米饭、面条等。

血糖高能吃小米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高通常能吃小米。血糖升高的病人通常是可以吃小米的，而且糖尿病人要定时吃东西，控制好总卡路里是控制饮食的关键。当患者由于饮食控制出现饥饿感时，通常可以适当的增加糖类食物的摄入量，避免出现低血糖的情况。但在日常生活中，患者要注意避免食用各种甜食，避免食用动物内脏、油炸食物等。需要注意的是，血糖高的患者一定要控制好小米的摄入量，不要一次食入太多。

血糖高能吃玉米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高可以食用玉米，平时主食主要是米、面，这种食物含有丰富的无机盐、维生素和膳食纤维，可以起到降低血糖的作用。一根普通的玉米棒子，大概有一百五十克左右，也就是三两米的样子，虽然糖份比白饭要少一些，但是卡路里的卡路里也不少，所以最好是两三次就把一根玉米棒子给吃了。荞麦面、燕麦面、玉米面等都含有丰富的微量元素、维生素b和膳食纤维，经试验表明，这些食物能够减缓血糖的上升，可以选择玉米面、豆面、白面等，按照1:1的比例制作三合面馒头、烙饼、面条，既能降糖、降脂，还能缓解饥饿。

血糖高能吃枸杞吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

如果是高血糖患者，可以适当服用枸杞，但是要注意不要吃太多。枸杞含有丰富的维生素，胡萝卜素，多糖和甜菜碱，可以帮助人体吸收和吸收大量的养分。枸杞中的糖份含量很低，但是其的糖份含量很低，吃多了也不会引起血糖的显著上升。糖尿病人要避免食用油腻、油腻、多肉、多吃蔬菜和水果等。高血压病人不可抽烟喝酒，要定期服药。

血糖高能喝纯奶吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高的基本药物是通过日常的膳食来控制高血糖，如果高血糖的人可以多饮用纯奶，这样可以增加高血糖的蛋白质，但是如果不多的话，也不会有什么问题。要避免高血糖，避免食用含有大量高糖分的食物，比如甜点，比如香蕉，比如猕猴桃干，芒果干等，可以多食用含有丰富纤维的食物，比如玉米，荞麦，燕麦等，葡萄，猕猴桃，火龙果等，并且含有少量的维生素，比如上述的蔬菜，可以适当食用。

血糖高能喝啤洒吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高的人不能喝啤酒。很多人因为长期饮酒而患上了很多身体疾病。因为啤酒中含有大量的麦芽糖，血糖高的人喝啤酒会加重病情。不管是什么类型的酒，都不建议高血糖患者饮用，因为酒精是最基本的成分，酒精会伤害胰腺，对血糖控制没有帮助。高血糖患者要注意饮食习惯，避免食用高糖高油高盐的食物。可以食用苦瓜、芹菜、木耳等具有降糖作用的食物，平时要偶尔进行适当的运动，多喝水，保持充足的睡眠，避免身体过度劳累。

血糖高能喝酸牛奶吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

酸奶含有糖分，血糖高不能喝酸奶；酸奶内没有糖分，血糖高就能喝酸奶。酸奶的主要成分为牛奶，是在牛奶中添加益生菌，经过发酵而成的一种食物，市面上购买的酸奶内会含有大量的糖分，如果血糖高的患者喝含有糖分的酸奶，会加重血糖高的情况，不利于控制血糖高的情况。患者可选择饮用无糖酸奶。无糖酸奶内不含有糖分，通常不会加重血糖高。另外，可适量饮用无糖酸奶还可以提高身体免疫力，也有助于促进肠道蠕动。

血糖高能喝小米粥吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

血糖高的患者通常不能喝小米粥。小米粥煮的时间较长，淀粉在水里溶解，呈糊状，通常容易被吸收，从而导致血糖快速上升。所以，血糖高的患者应该尽可能的少吃或不吃小米粥，以降低血糖的变化，降低并发症的危险。此外，血糖高的患者也要避免吃高糖、高油、高脂的食物，平时饮食建议以粗粮为主，但也要注意控制食用量，以免过量摄入后加重胃肠道负担，防止出现腹痛、腹胀、恶心等症状。